Madeiras brasileiras e exóticas

Taxonomia e Nomenclatura

De acordo com o Sistema de Classificação de Cronquist, a posição taxonômica de Ziziphusjoazeiro obedece à seguinte hierarquia:
Divisão: Magnoliophyta (Angiospermae)
Classe: Magnoliopsida (Dicotyledonae)
Ordem: RhamnalesFamília: Rhamnaceae
Gênero: ZiziphusEspécie: Ziziphus joazeiro
Sinonímia botânica: Ziziphus guaranitica Malme; Ziziphus gardneri Reissek.
Nomes vulgares por Unidades da Federação: joazeiro, juábabão e juádeboi, na Bahia;joámirim e joazeiro, no Ceará; joazeiro e juazeiro, na Paraíba; juareiro, no Rio Grande do Norte;juábravo, no Estado do Rio de Janeiro; joazeiro, no Estado de São Paulo.
Etimologia: embora a etimologia dessa espécieseja um tanto obscura, o nome genérico tem sidoconsiderado como derivado de Zizuf (do antigofenício); Zezaf ou Zefzaf (do arábico); Zizafun (dopérsico) e Ziziphus (do grego).Inicialmente, a planta foi introduzida em Roma, proveniente da Síria, no fim do reinado do imperador Augustus. Trouxe seu nome Ziziphus e este foi introduzido em algumas línguas européias e orientais provenientes do hebreu, bem como dele foi derivada a palavra grega Ziziphus. O epíteto específico joazeiro é originado do vocábulo indígena juá, do tupi, que significa “frutos carnosos”.

Descrição

Forma biológica: é uma árvore perenifólia o ano todo, graças ao amplo e profundo sistema radicial, capaz de coletar a escassa umidade existente no subsolo. Às vezes, quando a água do solo se torna extremamente escassa, pode perder, completamente, toda a folhagem.
Casca: com espessura de até 14 mm . A casca externa ou ritidoma é de cor cinza escuro a levemente castanho, rígida e pouco desenvolvida. Apresenta placas em torno de 1,0a 3,0 mm, aproximadamente quadradas e uniformes, que podem desprender pequenas porções(correspondentes às placas), deixando marcas superficiais.
Sementes: apresentam taxa de poliembrionia de2%

Clima

Precipitação pluvial média anual: de 315mm em Aiuaba, CE, no Sertão dos Inhamuns, a 1.700 mm, n oCeará.Regime de precipitações: chuvas periódicas.
Deficiência hídrica: de moderada a forte, no norte do Maranhão e no oeste da Bahia. Forte, no norte de Minas Gerais e na Região Nordeste.

Solos

Essa espécie ocorre nos solos de fertilidade química boa e profundos, onde se apresenta frondosa. Prefere solos aluviais argilosos, mas medra por toda parte, inclusive nos tabuleiros mais áridos e pedregosos, onde adquire aspecto quase arbustivo. Só mesmo em solos muito rochosos não se desenvolve com essa exuberância. Devem ser evitados os solos úmidos e encharcados.

Sementes

Colheita e beneficiamento: os frutos devem ser colhidos diretamente da árvore, quando iniciarem a queda espontânea. Em seguida, devem ser despolpados manualmente. As sementes devem ser lavadas em água corrente e postas para secar à sombra. Produz, anualmente, grande quantidade de sementes viáveis.
Número de sementes por quilo: 1.720 a .
Longevidade e armazenamento: a viabilidade das sementes dessa espécie em armazenamento é curta, não ultrapassando 5 meses .

Produção de Mudas

Semeadura: as sementes devem ser semeadas em recipientes individuais, contendo substrato organo argiloso e mantidos em ambientes sombreados. Ao serem semeadas, as sementes devem ser cobertas com uma camada de 0,5 cm de substrato peneirado, devendo ser irrigadas, diariamente.
Germinação: é epígea ou fanerocotiledonar. A emergência ocorre de 10 a 100 dias  e a taxa de germinação geralmente é baixa. O desenvolvimento das mudas é lento, ficando prontas para o plantio no local definitivo de 8 a 9 meses. Sementes dessa espécie provenientes da Caatinga apresentaram2% de poliembrionia .

Características Silviculturais

O juazeiro é uma espécie essencialmente heliófila, que não tolera baixas temperaturas.
Hábito: geralmente apresentas e esgalhada a partir da base do caule.
Métodos de regeneração: o juazeiro deve ser plantado em faixas ou em agrupamentos, respectivamente, como quebra vento e abrigo para os rebanhos e como sombra para as pequenas criações.

.Características da Madeira

Massa específica aparente (densidade):a madeira dessa espécie é moderadamente densa.
Cor: é amarelado clara.
Características gerais: a grã é rija e forte.
Outras características: essa espécie apresenta boa durabilidade, mesmo quando exposta a intempéries.

Produtos e Utilizações

Madeira serrada e roliça: a madeira dessa espécie é empregada, localmente, em diversas finalidades. Em cabos de ferramentas, canzis, tarugo ou prego de madeira, construções rurais, moirões e marcenaria.
Energia: trata se de uma espécie produtora de lenha ).
Constituintes fitoquímicos: na casca, é citada a presença de estearato de glicerila, dostriterpenóides ácido betulínico e lupeol, cafeína,um alcalóide, a amfibinaD e, como principais substâncias, as saponinas chamadas jujubosídios.
Alimentação animal: a principal utilidade e reconhecida de Ziziphus joazeiro é a de ser forrageira, com a vantagem de permanecer sempre verde, apesar de ser uma espécie xerófila. Na época da seca, constitui uma providência para o sertanejo, pela alimentação que proporciona ao gado faminto. Ela serve como ração para ovinos e caprinos, em qualquer época. As folhas do juazeiro constituem valioso recurso alimentar para bovinos, caprinos e suínos nos períodos de seca, apresentando alto teor de proteína bruta, de15,31% a 18,10% ,e baixo teor de tanino, apenas 2,56% . Alimentação humana: os frutos do juazeiro são comestíveis e consumidos ao natural, pelo sertanejo do Nordeste. O juá maduro é muito estimado pelas crianças e adultos, pois mitiga   e a sede, em tempo de seca. Quando maduros, os frutos apresentam cerca de25 mg de vitamina C por 100 g de polpa, mucilagens e açúcares, encerrando 480 U.I. de vitamina C por 100 cm 3 . Essa espécie é cultivada em pomares domésticos de quase todo o País.
Medicinal: na medicina popular do Nordeste, as cascas e as folhas são tradicionalmente aproveitadas na forma de extrato feito com água, para uso via oral, para aliviar problemas gástricos. Como uso externo, é utilizado na limpeza dos cabelos e dos dentes, e para clarear a pele do rosto, sendo referido também como tônico capilar, como anti caspa e remédio útil nas doenças da pele. Quando agitadas em água, as folhas e as cascas produzem abundante espuma, dada sua propriedade espumígena. A entrecasca pulverizada é muito usada para limpeza dos dentes, usando se um pouco do pó, que pode se prender à escova de dente molhada ..
Paisagístico: a árvore proporciona ótima sombra, além de possuir qualidades ornamentais. Pode ser empregada, com sucesso, na arborização de ruas e jardins Plantios em restauração e recuperação ambiental: essa espécie é procurada, avidamente, por aves e outros animais. Seu profundo sistema radicial permite retirar água do subsolo, para manter se verde, mesmo durante o período de estiagem.
Cosmético: o córtex e as folhas são ricos em saponina e têm grande valor detergente. É usado como xampu, anticaspa e tônico capilar. As raspas da entrecasca servem de sabão e dentifrício. A casca é excelente tônico capilar, quando em infusão ou macerada. A água de juá serve para amaciar e clarear a pele do rosto. A casca do juazeiro amassada na água é utilizada no tratamento da queda do cabelo .No interior do Nordeste, usa se a raspa verde amarela da casca como dentifrício “para clarear os dentes” e para limpar jóias e pratarias. Já existem, no mercado, dois cremes dentais à base de juá: Sorriso juá e própolis (sabor hortelã), da Golgate/Palmolive e Gessy Cristal Juá, da Unilever (ex Gessy Lever), também com sabor de hortelã.
Principais Pragas e Doenças
Não há pragas ou doenças a temer economicamente, a não ser, às vezes, a lagarta desfolhadora. Contudo, o cuidado principal está no seu plantio em definitivo e na sua cuidadosa proteção, contra os caprinos e ovinos, principalmente.

Espécies Afins
O gênero Ziziphus Miller é constituído por cerca de cem espécies. Sua distribuição é tropical e subtropical.